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真空滾揉機有哪些使用技巧

2021-09-01 10:43:00 1601

  
  接下來,小編在這里就嚴(yán)明扼要的為大家介紹真空滾揉機的使用技巧,如下:
  滾揉機在轉(zhuǎn)動的時候,如果同內(nèi)的肉數(shù)量太多,轉(zhuǎn)動則會受到很大的影響,如攪拌不均勻;如果桶內(nèi)的肉量太少,會導(dǎo)致滾揉過度,造成肉的肉質(zhì)損壞,并且消耗成本增大。建議滿桶荷載量的60%左右,上下浮動5%,可根據(jù)肉的密度而定。
  在滾揉生產(chǎn)過程中,連續(xù)滾揉是沒有必要的,而且費神又傷力。產(chǎn)品的間接時間不同,通常建議在滾揉20 分鐘,休息5~10分鐘。
  滾揉機加料時,開啟真空泵,在達到一定的負壓的時候,將吸料管連接上吸料,使用真空泵抽真空并保持真空度??刂坪眠\行時間,滾揉機有專門的時間設(shè)置按鈕,可以根據(jù)不同的需要來進行設(shè)置,使其發(fā)揮效率。
  滾揉機生產(chǎn)時會有一定的間歇,可以根據(jù)不同需要來自定義設(shè)置。間歇時間和工作時間為分別設(shè)置,擁有獨立的時間控制按鈕,可以通過桶控制面板上的滾動時間來進行設(shè)置滾揉時間。
  以上就是真空滾揉機的使用技巧,希望大家能夠認真閱讀并且學(xué)以致用;如果還有不明白的地方,請繼續(xù)瀏覽我們的網(wǎng)站或者來電咨詢。